Cours de Cuisine Ayurvédique

Un cours-formation unique en France pour apprendre la cuisine ayurvédique. Ouvert à tous.

Cursus : fait partie de la 1ère année de formation de consultant. Peut-être suivi hors cursus.

Il s’adresse aussi bien aux novices qu’aux cuisiniers qui souhaiteraient apprendre l’art de cette cuisine.

Les objectifs du module CUISINE :

• Connaître les grands principes de la cuisine ayurvédique
• Apprendre à utiliser les épices
• Maîtriser l’équilibre alimentaire dans un régime végétarien
• Se constituer un catalogue de recettes facilement adaptable en fonction des saisons
• Savoir adapter ses repas en fonction du moment de la journée
• Travailler sur la digestibilité des aliments
• Acquérir des bases en nutrition occidentale (vitamines, minéraux…)

Avec Léa

DUREE : 6 jours soit 56h

DATES : Prochaine session en 2027

LIEU : Coutances (50)

PRIX :
CUISINE = 790 €

Consulter les détails de ce module (en .pdf)