Étiquette : kitchari

Le kitchari est la recette ayurvédique de base, consommée pendant les cures, appelées "Pancha Karma" et recommandée en monodiète de façon régulière pour accompagner la digestion et aider à la détoxification du corps. Le haricot mungo est souvent appelé "soja vert"... mais il ne contient pas de soja ! Il est issu de la même… Lire la suite Recette : Kitchari