Yoga & Ayurveda Health™ France
Ecole internationale d'Ayurveda, suivant les enseignements d'H. JOHARI
Je ne sais pas pour vous, mais moi, j'ai l'impression que l'année 2024 vient de commencer alors que nous sommes déjà presque à la fin du mois de février... Malgré tout, c'est toujours l'hiver ! Pour beaucoup d'entre vous, l'hiver est synonyme d'ennui culinaire : moins de variété dans les légumes, nécessité plus forte de… Lire la suite Recette : Dhal de poireaux
Nous sommes fin septembre, les arbres commencent doucement à se couvrir de couleurs chaudes et les températures refroidissent... Il est temps (pour celleux qui pouvaient les digérer) de ranger les crudités et autres salades d'été pour passer à des plats plus adaptés à la saison. Après que l'été ait soutenu, voire fait déborder Pita, l'automne… Lire la suite Recette : Tartines de potimarron
Aujourd'hui, je vous partage la recette de LA boisson ayurvédique, connue de beaucoup mais expérimentée par peu, voici : Le Lait d'or. Cette boisson chaude et réconfortante était traditionnellement consommée en Inde et plus généralement en Asie du Sud-Est, où elle s'appelle Haldi Ka Doodh (soit en français "lait de curcuma"). Il s'agit d'une base… Lire la suite Recette : Lait d’or
Yoga & Ayurveda Health™ France 