Yoga & Ayurveda Health™ France
Ecole internationale d'Ayurveda, suivant les enseignements d'H. JOHARI
Bonjour ! Je vous retrouve aujourd'hui pour un article sur une technique de respiration que j'utilise et conseille très régulièrement lors de mes consultations. Elle permet de relâcher les tensions qui s'accumulent dans le cerveau (suite à du stress, des événements particuliers…) et de rééquilibrer les Nadis. Nous en avions rapidement parlé dans cet article,… Lire la suite Nadi Shodhana : la respiration alternée
Le printemps commence doucement à pointer le bout de son nez, les bourgeons fleurissent, les premiers fruits reviennent sur les étals des marchés, et les articles sur la « détox printanière » fleurissent dans les magazines (surtout féminins, soyons honnêtes). La détox, telle que décrite par les magazines, n’existe pas. Le foie n’a, normalement, pas besoin d’être… Lire la suite L’alliée de votre foie : le Chardon-Marie
Aujourd’hui, je vous retrouve pour aborder l’un de mes aromates préférés, le premier que j’ai fait pousser sur mon balcon et que j’utilise de façon quotidienne. Vous avez lu le titre, mais je vais bien entendu vous parler du thym ! Particulièrement utilisé (et à raison) par nos grands-parents, il a tendance à être oublié de… Lire la suite Le Thym
Origine Les origines du cumin sont très anciennes. En Égypte antique, il était saupoudré dans les pyramides, près des tombeaux, pour éloigner les mauvais esprits et porter chance. Attention à ne pas confondre le cumin blanc (cuminum cyminum) dont nous parlons aujourd’hui, et le cumin noir (nigella sativa) qui est plus connu sous le nom… Lire la suite Les épices : le Cumin
S'il ne devait exister qu'une plante qui représenterait la médecine ayurvédique, ce serait très certainement l'Ashwagandha. Détaillons un peu ses origines et ses effets ! Ses origines L’ashwagandha est une plante traditionnelle ayurvédique, aussi appelée Ginseng indien. Elle fait partie de la famille des solanacées, comme la pomme de terre, la tomate, l'aubergine ou le… Lire la suite L’Ashwagandha
Origine Originaire du bassin méditerranéen, il est très utilisé depuis l’Antiquité pour soutenir la bonne haleine et la digestion. Il ne fait pas particulièrement partie de la culture gastronomique française malgré sa provenance plutôt locale ! Il reste tout de même régulièrement présent dans les assiettes du Sud de la France, grâce à la proximité de… Lire la suite Les épices : le Fenouil
Pour certaines personnes, l’hiver est une saison particulièrement peu réjouissante pour la cuisine et le plaisir de manger. Les fruits et légumes sont moins colorés, semblent plus fades, ils doivent être préparés et cuits, alors qu’en été, une salade fait parfaitement l’affaire. Mais ils ont tort 🙂 ! L’hiver est une saison de réconfort. S’il est vrai… Lire la suite Recette : Curry de chou-fleur
Aaah l'hiver... Le froid, la pluie, la nuit dehors ; le plaid, la tisane, la lumière douce et chaude dedans. Cette saison que beaucoup d'entre nous aimons et détestons à la fois, et qui peut, pour certain.e.s, être synonyme de rhumes à répétitions ou de pensées négatives jusqu'au retour des beaux jours. Pour l'Ayurvéda (et… Lire la suite Les épices : la Cannelle
Après avoir abordé le dosha Vata, nous allons aujourd’hui nous concentrer sur Pita. Pour rappel, il existe 7 constitutions selon l’Ayurvéda : 3 simples, Vata, Pita, Kapha, 3 doubles : Vata-Pita, Pita-Kapha, Vata-Kapha, et une triple : Vata-Pita Kapha (qui est extrêmement rare). Les doubles constitutions seront plus complexes à rééquilibrer que les simples, puisqu’il faudra tenir compte… Lire la suite Pita-Dosha, l’équilibre
Bonjour à toutes et à tous. Je vous retrouve après une (très) longue absence pour enfin vous parler des Doshas ! Cet article fait suite à celui-ci qui reprenait les bases sur les Doshas. Si vous ne l'avez pas lu, je vous conseille de le parcourir avant de poursuivre votre lecture, la compréhension sera plus… Lire la suite Vata-Dosha, le mouvement
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